סדנת "מהפח במטבח" עם יסמין ענב-אהרוני

בסדנה המעשית נלמד כיצד, בעזרת שינויים קלים בחיי היומיום, נוכל לצמצם בזבוז מזון, לשמור על הסביבה, לחסוך כסף ולאכול טוב. נדבר על מהו בזבוז מזון, מהן ההשפעות הסביבתיות, חברתיות וכלכליות שלו ואיך ניתן למגר אותו.

הסדנה מתקיימת בסבבים של 15-20 דקות לסבב, בכל סדנה יוצגו שלוש ההדגמות:

1. קוביות פלא - איך שומרים על עשבי התיבול שלנו והופכים אותם לאוצר קולינרי עם תוקף הרבה יותר ארוך.

2. זה תוסס! - נכין יחד כרוב ומלפפונים כבושים ביתיים מושלמים, שיחזיקו מעמד זמן רב.

3. שקית הפתעה - לא תאמינו מה אפשר להכין מהחלק הזה של הפרי שאנחנו זורקים...!

המשתתפים.ות בסדנה יקבלו קישור לחוברת דיגיטלית (כי אנחנו לא אוהבים להדפיס...) עם כל ההסברים והפעולות שהודגמו בסדנה, כדי שתוכלו לקחת אתכם את הידע הזה הביתה!

להורדת למדריך לחצו כאן

הסדנאות יתקיימו בגן הדקלים לאורך כל שעות הפעילות, בין השעות 10:00-15:00

לחזרה ללוח הפעילויות של יום הקיימות לחצו כאן >>